Ferdi's Imkerei

Mi chiamo Ferdinand Schot e ho 26 anni. Ho frequentato la scuola secondaria di turismo a Zell am Ziller e sono un apicoltore qualificato. Insieme alla mia fidanzata Ramona, faccio apicoltura da diversi anni con molta passione e ho trasformato il mio hobby nella mia professione.
Tutto è iniziato con il mio ex cuoco e amico apicoltore Hans-Peter Braunhofer. Il suo fascino per le api e la natura mi affascinava e non riuscivo a lasciarmi andare. Così ho iniziato a praticare l'apicoltura. In questo senso vorrei ringraziare la mia famiglia, i miei partner e tutti i miei amici che mi sostengono con tanta energia.
Mi sta molto a cuore il fatto di poter restituire alla natura, attraverso il mio lavoro, più di quanto ne prenda. Ciò è ovviamente garantito principalmente dalle prestazioni dell'impollinazione. Ma cerco anche di rendere i processi operativi il più possibile bio- ed ecologici.
Purtroppo negli ultimi anni l'apicoltura è peggiorata drasticamente e si sente parlare molto di grandi perdite di api. Questo è per me un motivo in più per non stare a guardare, ma per combattere con tutte le mie forze e per rendere la gente consapevole dell'importanza dell'ape da miele.