Zottlhof - negozio del maso

Le Highland Cattles hanno molta libertà di movimento nella loro stalla aperta e in inverno vengono alimentate quotidianamente con fieno profumato. Il resto del tempo lo passano al pascolo o all'alpeggio per mangiare erba succosa ed erbe aromatiche. Eccoli qui con il toro per seguire la riproduzione in modo tradizionale (salto della natura). Per il resto agli animali robusti vengono offerte solo pietre minerali e sale. Da ottobre a giugno circa potrete sperimentare il bonario Zottl direttamente in fattoria. C'è sempre la possibilità di convincersi personalmente dell'allevamento e dell'alimentazione adeguata alla specie. Conoscete l'adorabile Zottl. L'adiacente negozio contadino "Tiroler Heutraum" offre una grande varietà di prodotti naturali. Le erbe raccolte a mano nei campi della bella valle di Leutasch vengono trasformate in una grande varietà di specialità - con metodi collaudati e durante le fasi lunari ottimali. La gamma di prodotti si estende dalle gelatine di fieno dei prati di montagna tirolesi all'aceto di fiori di fieno, alle tisane raccolte a mano e alle prelibatezze della carne di manzo d'alta montagna.

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