Godere consapevolmente sull'altopiano del Tirolo – Hotel e ristoranti premiati.

Il riconoscimento Bewusst Tirol viene assegnato alle imprese che si concentrano in modo coerente su alimenti regionali del Tirolo. Gli hotel e i ristoranti con il marchio di qualità dell'iniziativa Bewusst Tirol danno un contributo prezioso al rafforzamento dell'agricoltura locale e offrono agli ospiti al contempo un'esperienza gastronomica autentica di alto livello.

Tutte le imprese elencate qui rappresentano la regionalità vissuta, una cucina sincera e un'economia sostenibile sull'altopiano del Tirolo.