
Sette ristoratori. Un obiettivo.
Culinarium Alpentraum
Punti di forza gastronomici stagionali. Rivitalizzare e reinterpretare le tradizioni. Creare esperienze gustative autentiche. I membri dell'associazione Culinarium Alpentraum sono ristoratori per passione e convinzione. Tutti i ristoratori sono rimasti fedeli alla regione e alle loro origini, esprimendo questo attraverso la cucina, l'ospitalità e il godimento.





