Orari di apertura: dalle 18:30 alle 22:00
Cucina calda: dalle 18:30 alle 20:30
Giorno di riposo: mercoledì & domenica
Posti a sedere: ca. 35 all'interno, nessuno spazio esterno
Ristorazione: solo con prenotazione anticipata!

Informazioni Vegetariane/Vegane
Piatti vegetariani: No
Piatti vegani: Sì

Da Maggio 2019 ridiamo vita alla vecchia cucina tirolese e mostriamo nel nostro ristorante con cucina a vista quanto possa essere variegata la cucina vegana. E questo con ingredienti freschi della regione, erbe delle montagne circostanti e una grande dose di creatività. Da tempo desideravamo viziare i nostri ospiti anche la sera con piatti vegani.

È ora di far vivere a tutti i nostri ospiti il piacere della cucina vegana qui da noi - venite a vedere quanto possa essere varia e creativa la nostra offerta. Per noi, mangiare significa più che semplicemente saziarsi. Vogliamo mostrarvi quanto possa essere buono il sapore delle verdure e della frutta e quanta energia si possa ricevere da esse. Regionalità e acquisto stagionale ci stanno molto a cuore. I nostri menù vengono preparati freschi ogni giorno nella cucina a vista e si ha sempre l'opportunità di scambiare idee su ricette e effetti con il nostro cuoco Florian. Il "insieme" è al centro della nostra esperienza anche durante i pasti in comune. Stare seduti