Orari di apertura: dalle 18:30 alle 22:00
Cucina calda: dalle 18:30 alle 20:30
Giorno di riposo: Mercoledì & Domenica
Posti a sedere: circa 35 all'interno, nessuno spazio all'aperto
Riservazione: solo con prenotazione anticipata!

Informazioni Vegetariano/Vegano
Piatti vegetariani: No
Piatti vegani: Sì

Da maggio 2019 diamo nuova vita alla cucina tirolese tradizionale e mostriamo nel nostro ristorante con cucina a vista quanto variegata possa essere la cucina vegana. Ebbene sì, con ingredienti freschi della regione, erbe delle montagne circostanti e una grande dose di creatività. Da tempo desideravamo viziare i nostri ospiti anche la sera con piatti vegani.

Per noi, mangiare significa più di semplicemente saziarsi. Vogliamo mostrarvi quanto possano essere buoni frutta e verdura e quanta energia se ne può ricavare. Regionalità e acquisto stagionale sono per noi fondamentali. I nostri menù sono preparati quotidianamente freschi nella cucina a vista per voi e si ha sempre l'opportunità di scambiare qualche ricetta e informazioni sugli ingredienti con il nostro chef. Il "stare insieme" come spesso accade anche nel ristorante, è al centro del momento del pasto. Sedersi a tavola insieme, chiacchierare e mangiare in compagnia - come una grande famiglia. Da qui nascono ricordi d'infanzia.

Ulteriori dettagli:

Informazioni sul cane
Amico dei cani: No, non sono ammessi cani nel ristorante

Informazioni sull'accessibilità
Accesso al ristorante senza