In memoria dell'ultimo contadino Seyrling, abbiamo reinterpretato il nome in modo umoristico dando vita a „Sigis Sauhaufen“.

Questa casa contadina è il sogno di una vita di Alois Seyrling e dopo 7 anni di progettazione è finalmente pronta.

• La parte principale dell'edificio è stata costruita con legno ricavato dalla nostra foresta.
• Il necessario calore energetico proviene dall'energia solare e dalla bioenergia locale Seefeld.
• Il fabbisogno elettrico è coperto da moderni impianti fotovoltaici.

Il fienile e l'area di pascolo sono accessibili a grandi e piccini e offriamo regolarmente visite guidate. Inoltre, è privo di barriere e accessibile ai disabili in sedia a rotelle.

Chi abita da noi: bovini nani “Dahomey”, capre nane, asini nani, pony, maiali vietnamiti, conigli orecchie lunghe e galline di seta, e molto altro ancora.

Questa proprietà privata è un gioiello naturale, circondato dal lago Selvaggio di Seefeld, dal Gschwandtkopf e dalla cappella del lago di Seefeld, estendendosi su 150.000 m², e la mettiamo a disposizione dell'pubblico per un uso libero.

Nella fattoria didattica c'è molto spazio per i nostri:

• Terreni di pascolo per pecore/capre/bovini
• Aree di allevamento per le nostre galline in libertà
• Coltivazione di erbe aromatiche e da cucina
• Coltivazione di luppolo per il nostro birrificio
• Coltivazione di ortaggi