Op naar de Wiesn! Vijf redenen om oktober feestelijk in Seefeld te vieren

Traditioneel, op het midden van de drie Wiesn-weekenden, stormen tienduizenden Birra-Tifosi het Münchense Theresienwiese op. Tenminste tot 2019. In 2020 valt het "Italiaans Weekend" in het water, onze bloedhete vrienden blijven aan de andere kant van de Brenner. Wie desondanks Dolce Vita zonder virus-frustratie wil ervaren, vindt boven in Seefeld het met afstand mooiste zonneterras. De Gouden Oktober is met heldere berglucht en milde avonden de perfecte tijd voor een chique weekendje weg. Want ook in Seefeld gaat men goed los: bijvoorbeeld op de 2374 meter hoge Reither Spitze.

Seefelds alternatieve programma voor het Oktoberfest richt zich op een gezonde geest in een gezond lichaam. Het sportieve zonneterras boven Innsbruck staat immers bekend om zijn tienkampmentaliteit. Op dag één: E-biken, wandelen, golfen, tennis spelen en zwemmen. En op dag twee: in de whirlpool, kuieren, sauna, gemasseerd worden en slapen. In plaats van op het Oktoberfest te verzakken, drink je in Seefeld in de herfst van 2020 een grote slok uit de bron van de jeugd. En in plaats van te freok zwemmen in het lauwwarme meer onder de bierbank, geeft men de voorkeur aan een verzorgde plek in het "Bier-Bottich-Bad". Gevonden in het Hotel Diana.

Op de Wies’n heeft slechts één iemand de licentie voor de eerste (en tweede en vaak derde) klap: de zittende burgemeester. Wie als profane gerstentoerist ook eens een vat wil aansnijden en "O’zapft is!" wil brullen, wordt door de beveiliging sneller ingerekend dan hij kan opboeren. Heel anders is het echter op het alternatieve Oktoberfest in Seefeld: hier is zelf tappen uitdrukkelijk gewenst. Niet in de helse bierhal drukte, maar in het hemelse Hotel Klosterbräu. Precies: in het wellnessgebied met de veelbelovende naam "Zondenkelder". Hier tap je na de sauna zelf je frisse Helle aan de tap. Zonder beveiliging.

Als dat nog niet genoeg is: in Hotel Klosterbräu is er trouwens ook speciaal gebrouwen Champagnerbier. Het beste kun je dat proeven tijdens de bierproeverij & het bierbrouwcursus in de traditionele brouwerij kelder.

Wees eerlijk: De meeste Oktoberfest hits moet je je naar binnen drinken. In tegenstelling tot het Oktoberfest rondom Seefeld worden de delicate gehoorgangen wie in een hangmat gewiegd, in plaats van met hamer en aambeeld erop in te slaan. Drie geluidsvoorbeelden uit de nieuwe zomereditie van "Sound of Seefeld": Zacht klotsen van de oorsprong van de geliefde Isar. Een specht trommelt door het bos. En de avondlijke harmonie van het luiden van de kerktorenklokken, het gezang van de krekels en het gebimmel van de koeienbellen. Daar kan elke Wiesnband nog van leren. Te vinden op Spotify & Co of hier.

Wat in de biertent gegarandeerd niet werkt: een dag van tevoren aankomen om niet in de rij te staan. Wat in Seefeld gegarandeerd werkt: Gewoon een dag eerder aankomen en een dag later vertrekken, om van de snelle korte trip in de bergzon een ontspannen midweek uitje te maken. Zonder in de file te staan. Tenslotte heeft ons lichaam en geest enige tijd nodig om de stress van het dagelijks leven van zich af te schudden. Hoe hoger je stijgt, hoe verder onder je de hectiek en coronarommel blijven. Tip: een stevige Weißwurst-ontbijt op de Rosshütte – 1760 meter boven de dingen! Dit is beschikbaar in het Panoramarestaurant Rosshütte dagelijks tussen 8:30 en 11 uur. Ook op de lager gelegen Hochegg Alm is er elke dag een Weißwurst-ontbijt met een prachtig uitzicht. En wie echt wil genieten van wat het Weißwurst-ontbijt eigenlijk inhoudt – gezellig samen zitten en vrolijk proosten – moet zeker ook eens gaan Törggelen in de Ropferstub’m. Hier krijg je varkensgebraad & knoedels in plaats van Weißwurst & pretzels en nieuwe wijn in plaats van een liter bier, maar de gezelligheid blijft precies dezelfde.