Kulinarische Entdeckungsreise mit dem Feinsten, was die Region zu bieten hat

Beim Workshop werden Klassiker mit internationaler Raffinesse kombiniert, angepasst an den saisonalen Rhythmus. Verarbeitet werden dabei großteils Plateauprodukte, wie die Plateau-Kartoffel. Nachdem Sie gemeinsam mit Koch und Biobauer Walter Schweigl die Geheimnisse der Küchenkunst gelüftet haben, werden die Meisterwerke verkostet. Im Anschluss erhält man bei einem Rundgang am Biohof einen Einblick in die Produktion der verkochten Produkte.

Teilnahme ab 12 Jahren möglich.

Preisinformation: Exklusiv für Gäste mit der PlateauCard um € 34,-. Wer in einer Unterkunft in der Region Seefeld – Tirols Hochplateau übernachtet, erhält beim Gastgeber kostenlos die PlateauCard. Damit kann man bereits die „mit Gästekarte“ gekennzeichneten Erlebnisse buchen. Erst vor Ort muss die Gästekarte vor Start des Erlebnisses zusätzlich zur Buchungsbestätigung vorgewiesen werden.

Stornobedingungen: Keine kostenfreie Stornierung möglich! Bei nicht erreichter Mindestteilnehmerzahl werden die Kosten automatisch erstattet. Sollte die Mindestteilnehmeranzahl nicht erreicht werden, bekommt man am Vortag zwischen 17:00 und 18:00 Uhr Bescheid.

Treffpunkt: Gasthof Brücke, Burggraben
Dauer: ca. 3 h

Anmeldung bis Montag, 17:00 Uhr über unseren Onlineshop, den Vermieter oder die Infobüros.

Der Workshop wird auf Deutsch, Englisch und Französisch geboten.