Simone & Thomas Leitner, beide Metzger aus Leidenschaft, übernahmen vor einigen Jahren das ehemalige "Gut Leutasch" samt Schlachthaus. Das Ehepaar pflegt eine enge Zusammenarbeit mit den Landwirten der Region, um seinen Kundinnen und Kunden ehrliche, regionale und transparente Fleischqualität bieten zu können.

In der Metzgerei werden Frischfleisch vom Rind, Lamm und Schwein sowie verschiedene Würstl, Wildwürste, Speck, Schinken und Wildschinken verarbeitet und im angeschlossenen Laden verkauft. 

Zudem stehen Ihnen täglich von 0:00 bis 24:00 Uhr zwei Selbstbedienungsautomaten für Fleischwaren zur Verfügung – direkt bei der Metzgerei sowie am Parkplatz beim Dr. Lechner im Ortsteil Weidach.

Weiters haben wir für unsere Gäste die Möglichkeit, Thermoboxen für den Transport von Frischfleisch bei uns zu erwerben – für alle, die keine eigenen Kühlboxen haben. Die Thermoboxen haben ein Fassungsvermögen von ca. 3 kg und werden mit Crushed Ice gefüllt. Der Preis pro Box inklusive Eis beträgt 10 €.