Als um fünf Uhr morgens der Wecker klingelt, krieche ich wiederwillig aus dem Bett und gähne die Zahnbürste an. Eigentlich bin ich leidenschaftlicher Langschläfer, doch das Tagwerk der Tiroler Traditionsbäcker beginnt lange vor dem ersten Morgengrauen. Heute hat mich ein erfahrener Familienbetrieb eingeladen, um einige Geheimnisse des uralten Handwerks zu erfahren.

Wenn die Schneeflocken und weihnachtliche Musik in der Luft um die Wette tanzen und der Geruch von Keksen, Glühwein und Feuerholz durch das Dorf zieht, ist sie da: Die Adventszeit. Auch wir genießen den Zauber der Jahreszeit auf ganz besondere Art und Weise.

Monika und Hansi „Bantl“ Neuner kommen aus Leutasch. Sie stehen für die Leutasch wie kaum jemand anderes: Sie sind hier verwurzelt und tragen viel dazu bei, dass auch andere dieses schöne Fleckchen Erde kennen lernen. Ihnen sind Veranstaltungen wie der Leutascher Kapellenadvent zu verdanken. Uns hat Hansi von ihrem Leben und Tun in der Leutasch erzählt.

Was bei dem einen für eiskalte Schauer und Angstschweiß sorgt, löst bei dem anderen Glücksgefühle aus. Daniel (Danny) White ist einer der sehr, sehr wenigen Menschen, die mit Vorfreude statt Angst an den Krampustag denken. Noch bevor er wirklich laufen gelernt hatte, war für ihn klar, dass er einmal Krampus werden will. Da drängt sich natürlich die Frage auf: Warum?!

Das Hotel Helga stehen Herzlichkeit, Tradition, Genuss und Gastfreundschaft an erster Stelle. Die „gschmackige“ (köstliche) Tiroler Küche mit internationalem Einfluss besticht durch Qualität und frische Zutaten aus der Region. Zur Weihnachtszeit backt die Hotelchefin höchstpersönlich Kekse in allen Variationen, um die Gäste des Hauses zu verwöhnen.