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SDG 12

SDG 12

Nachhaltig konsumieren und produzieren

SDG 12 „Nachhaltige/r Konsum und Produktion“ nimmt unseren Umgang mit den natürlichen Ressourcen in den Blick. Der Kampf gegen Lebensmittelverschwendung und Abfallentstehung allgemein ist hier gekoppelt an einen angestrebten Bewusstseinswandel und ein nachhaltiges Konsumverhalten sowie – wie bei SDG 8 - nachhaltiger Tourismus. Wir führen hier unsere Projekte für eine bessere Nutzung der Ressourcen, Regionalität und Müllvermeidung an.

Region Seefeld

Unsere Produzenten

Lokale Produzenten heben wir seit Anfang 2021 durch die Produktlinie „Echtes Plateauprodukt“ hervor, die in den Infobüros und ersten Hotels erhältlich ist. Seit Anfang 2022 gibt es außerdem das „Plateaufrühstück“ als erste offizielle Auszeichnung für ein regionales Frühstück in Tirol. Damit sollen lokale Direktvermarkter, authentischer Genuss und allgemein kurze Wege gefördert werden. Synergien zu SDG 8 (Nachhaltiges Wirtschaftswachstum), SDG 11 (Nachhaltige Gemeinden), SDG 13 (Klimaschutz)

Leutasch

Wirtseppelerhof - SB Hofladen

Rund um die Uhr geöffnet

Leutasch

Bäckerei Pichler

Geöffnet bis 12:00 Uhr

Mösern/Buchen

Ferdi's Imkerei

Leutasch

KLAMM 80b - Schlachthaus/Metzgerei

Geschlossen, öffnet in 43 Minuten

Leutasch

Leutascher Bauernladen

Geschlossen, öffnet am Freitag, 14:00 Uhr

Leutasch

Leutascher Fischladele

Geschlossen, öffnet um 10:00 Uhr

Leutasch

Nudelladen - Leutascher Bioeier

Geschlossen, öffnet um 09:00 Uhr

Reith

Rasler's Laden - Tiroler Bauernprodukte & Jausenstation

Geschlossen, öffnet um 09:00 Uhr

Leutasch

Thoamlhof - Frisch vom Hof - SB Hofladen

Rund um die Uhr geöffnet

Scharnitz

Tiroler Speckklause

Geschlossen, öffnet um 09:00 Uhr

FÖRDERUNG REGIONALER PRODUKTE

Plateauprodukte
Seit 2021 setzen wir mit unserer Produktlinie „Echtes Plateauprodukt“ ein Zeichen für lokale Produzenten. Zudem haben wir 2022 das „Plateaufrühstück“ eingeführt, Tirols erste offizielle Zertifizierung für ein regionales Frühstücksangebot (Details im Downloadbereich). Diese Initiativen stärken lokale Direktvermarkter, fördern authentischen Genuss und minimieren Transportwege. Synergieeffekte mit den SDGs unsere Maßnahmen korrespondieren mit den Zielen für nachhaltige Entwicklung (SDGs).

Region Seefeld – Tirols Hochplateau

Kulinarik & Hütten
Die Region Seefeld ist bekannt für ihre feine Küche und die hohe Qualität des Angebotes. Vom exklusiven Hauben-Restaurant über Spezialitätenlokale bis hin zur traditionellen Tiroler Küche wird eine breite kulinarische Palette für Feinschmecker und Gourmets geboten.

Wir halten unsere Region sauber

#CleanUpPlateau

Mit der #CleanUpPlateau-Challenge ruft der Tourismusverband alljährlich zum Frühjahrsputz in der Region auf. Damit stärken wir das Bewusstsein für unsere schützenswerte Region und sammeln bis zu mehreren Tonnen Müll. Synergien zu SDG 11 (Nachhaltige Gemeinden), SDG 15 (Leben an Land)

Plateau Gschicht'n

Ein Besuch bei unseren Produzenten

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