
von Zeit.los Magazin
09 januari 2023
WINTER
Wonderen van de natuur: Het Lottenmeer en zijn hut
De natuur functioneert vaak volgens haar eigen regels en wetten. Sommige dingen lijken ons letterlijk natuurlijk, terwijl andere ons met verwondering achterlaten. Wanneer een meer bijvoorbeeld verdwijnt, om het volgende jaar weer op te duiken.
Het is een even mooi als wonderlijk plekje in Wildmoos, hier kan een behoorlijk interessant natuurverschijnsel worden waargenomen. Blijkbaar uit het niets vormen zich midden in groene weiden, lariks- en berkenbossen twee bergmeren. Het Wildmoosmeer en het Lottenmeer. Soms gebeurt dit echter ook niet. Waarom dat zo is, is niet volledig opgehelderd. Vermoedelijk komt het aperiodische, dus niet regelmatig voorkomende natuurwonder voort uit voorjaarsneerslag en smeltwater uit sneeuw in ondergrondse karstsystemen. Bij het begin van de dooi in het voorjaar vullen de ondergrondse reservoirs (Kaarsten) zich zo met water, dat de overloop de weidevalleien overstroomt en daar meren vormt, die echter vaak al na enkele weken weer verdwijnen. In sommige jaren stijgt de waterstand door ondergrondse bronnen ook na het smelten van de sneeuw verder. Pogingen om het optreden van de meren te voorspellen zijn tot nu toe mislukt. Wanneer ze verschijnen, doen ze dat echter altijd in paren. En vaak na een sneeuwrijke winter. "Veel sneeuw, veel meer", zegt het volk. Dit is echter niet bevestigd. Niets precies weet men dus niet, maar sommige dingen mogen gewoon het geheim van de natuur blijven ...

De C11 Loipe langs het Lottenmeer
Het Lottenmeer verdwijnt - de hut en zijn uitbaters niet!
De Lottensee behoort sinds 1949 tot de familie Kluckner. Dat weet je zeker. In 1968 hebben ze de bijbehorende hut gebouwd. In de jaren '70 bouwde Josef Kluckner verder en besloot hij de nog bestaande boerderij te verpachten en zich te richten op de gastronomie. Na meer dan 20 jaar hard werken droegen Josef en Anna Kluckner de onderneming over aan hun zoon Martin, die het tot vandaag samen met Sonja en inmiddels ook dochter Patrizia leidt.

Familie Kluckner op de Lottenseehut
Er is veel te doen, vooral als de meren zich tonen: "Als het meer er in de zomer is, zijn de mensen er ook. Het is vooral een andere soort gasten, velen uit Innsbruck, die komen om te zwemmen en af te koelen in de bergen," zegt Patrizia. "Anders zijn het vooral wandelaars en stappers." Inmiddels is de berghut ook in de winter goed bezet. "We hebben veel vaste gasten die bij ons komen, en de langlaufloipe loopt direct langs de hut. Daar komen veel mensen graag even binnen. We liggen zeer centraal, je kunt vanuit hier eigenlijk overal in de regio komen - naar Mösern, Leutasch en tot aan Seefeld," aldus de jonge huttenbeheerster. Men ontmoet elkaar bij de Lottensee - om te genieten van de prachtige omgeving, de hartelijke mensen en de traditionele keuken: versterkende, hete soepen, huisgemaakte taarten, knoedels en vooral schnitzel en Kaiserschmarrn.

Lottenseehut in de winter
Een familiebedrijf met een lange traditie en veel herinneringen
Je eerste herinneringen aan het meer gaan terug tot 1999, vertelt Patrizia Kluckner. Toen was ze net een jaar oud. Het zijn eerder verteld herinneringen, maar niet minder mooi:
"Mijn mama zegt dat ik als kind een echt 'luie sok' was, want ik wilde nooit lopen. Ik heb nooit gekropen of iets anders gedaan. Ik wilde me gewoon niet bewegen. Zelfs als het meer heel vol was, zette ze me gewoon met speelgoed op een deken aan de oever en had ze nooit bang dat er iets zou gebeuren. Ik zat daar, speelde en keek naar de mensen. Toen het meer uiteindelijk verdwenen was, ben ik opgestaan en gaan lopen."
Het meer maakte deels deel uit van Patrizia's leven, maar in de horeca wilde ze in eerste instantie toch niet. Omdat ze op school goed was in boekhouding, vond de directeur dat ze eerder naar een bank hoorde. "Dat had nooit gewerkt", gelooft Patrizia. Het is een accountantskantoor geworden: "Ik heb daar een jaar gewerkt en ben in het weekend in de hut geweest. Op twee bruiloften dansen, dat was echter op een gegeven moment te veel. Bovendien ben ik een heel actief persoon en wilde ik niet acht uur per dag achter de computer zitten. Dus heb ik mama gevraagd of ik hier mag beginnen. Anders had ik wel iets anders gezocht." Natuurlijk mocht ze. Tegenwoordig werken naast Martin, Sonja en Patrizia Kluckner in de service meestal nog drie mensen in de keuken mee, "maar soms valt er eentje uit, dan gaat mama naar de keuken en moeten papa en ik gewoon een stapje sneller gaan".

Berghuttenhouderin met haar honden
Het lijkt erop dat ze als baby al haar krachten heeft verzameld, want naast haar activiteiten in de hut is Patrizia Kluckner ook bergreddingsaspirant en als zodanig – helaas – vaak in actie. "Op dit moment heb ik gewoonweg niet genoeg tijd om veel inzetten te doen, omdat er in de hut veel te doen is en het werk is vrijwillig. Tijdens de week worden we gemiddeld twee, drie keer opgeroepen. Dit jaar ging het soms daadwerkelijk snel."
Dit kan je ook interesseren
Meer blogberichten
Delen
